椒鹽炸蟹鉗
新鮮肉蟹拆出來的蟹鉗,外皮炸得非常香脆而且漿薄身。蟹肉鮮甜而沒有煮過龍,這是新鮮蟹才能給你的味道。
你可以見到蟹肉非常紮實,咬開的時候牙齒咬破脆漿,再食到嫩滑多汁的蟹肉。的確是回味無窮,沒有相當的經驗絕對不能做出這樣的菜。
感謝有心人
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